“Tenemos que comunicar mas y mejor cómo
alimentamos a los peces”
Entrevista integra publicada por Aquahoy a Cristóbal
Aguilera, director de Desarrollo, Investigación e Innovación en Acuicultura del
IRTA, adscrito al Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya,
quien nos habla de su visión de la acuicultura como fuente principal de
alimentación de la sociedad del siglo XXI.
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